công thức đồ uống trứng muối than tre

 

công thức đồ uống trứng muối than tre .  dành cho các bạn trẻ  dễ làm và độc lạ 

Nguyên vật liệu đồ uống này vô cùng đơn giản và dễ tìm

• Sữa tươi nguyên kem GUD 1L  (cost 30.000₫ )
• Trứng muối 5 quả   ( cost 15.000₫ > 20.000₫ )
• Tinh than tre nguyên chất (1 đến 2 gram )  (cost 3.000₫ )
• Bột Chocolate nâu (10gram )   (cost 2.500₫ )
• Kem béo Rich 60gr.  (cost 4.000₫)
• Bơ nhạt Anchor 10gr (cost 4.000₫)
• Đường trắng 30gr  ( 4.000₫)

công thức đồ uống trứng muối than tre .

A Phần Sốt Trứng Muối 

Bước 1: Trứng muối cho từ 5 quả cho vào nồi để hấp chín,

sau đó nghiền cho phần trứng nhuyễn mịn để làm nước sốt

trứng muối.

Bước 2: +10gr bơ vào đun cách thuỷ cho chảy bơ

+Cho 30g đường và 100ml nước vào một cái nồi , đun hỗn hợp

cho tan hết

+ cho hỗn hợp bơ đun chảy + 30g sữa đặc+ 30ml kem béo RICH

vào nồi nước đường, khấy tới khi hỗn hợp tan đều vào nhau

Bước 3: Cho phần trứng muối vào hỗn hợp trên , khuấy đều và để

hỗn hợp sôi trên bếp 5 phút thì tắt bếp. ( Chú ý để sôi lăn tăn lửa nhỏ )

phần hỗn hợp vừa đun lọc qua rây để được phần sốt được mềm mịn hơn

 phần làm sữa tươi than tre chocolate .

cách làm 

Bước 1: Hoà tan 2gr tinh than tre nguyên chất,

10gr bột chocolate

nâu 70%, 30gr sữa béo RICH  với 50ml

Bước 2: Đun cách thuỷ 1L sữa GUD ( CHÚ Ý KHUẤY ĐỀU, hỗn hợp ấm nóng là đạt.

Bước 3: Hoà tan đều hỗn hợp 1 vào phần sữa trên

Bước 4: LỌC QUA RÂY ĐỂ ĐƯỢC HỖN HỢP SỮA MỊN.

 

C. TRANG TRÍ THÀNH PHẨM

Bước1: cho nước sốt trứng muối vào ly, ( có thể trang trí quanh thành ly tạo hiệu ứng đẹp mắt )

Bước 2: Cho tiếp phần sữa tươi Than Tre vào

Có thể cho thêm  Trân Châu Đường Đen

Hoặc Kem Cheese để thưởng thức.

Chocolate trứng muối than tre 

trên đây là cách hướng dẫn các bạn công thức đồ uống trên    về cost chi phí  thì tùy thuộc vào từng thời điểm ,  giá có thể sai lệch chút  mong mọi người thông cảm  ^^

 

© Bản quyền hình ảnh: Trong bài viết có sử dụng hình ảnh được tổng hợp từ nhiều nguồn trên Internet (Google Image, Instagram, Facebook,…). Bản quyền những hình ảnh này thuộc về chính tác giả của bức ảnh. Xem chính sách bản quyền tại đây